มะพร้าว ผลไม้สามรพัดประโยชน์

มะพร้าว ผลไม้สามรพัดประโยชน์

Share : facebook share line share.png twitter share messenger share

บทความ แมนเนเจอร์

มะพร้าว ผลไม้สามรพัดประโยชน์



มะพร้าว ผลไม้สามรพัดประโยชน์

มะพร้าว เป็นผลไม้ที่คนไทยเราคุ้นเคยกันดี และเป็นผลไม้ที่อยู่คู่กับครัวเรือนไทยมาอย่างยาวนาน แถมยังมีประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะนำมาทำของคาว ของหวาน ทำยารักษาโรค ใช้เป็นเครื่องประทินโฉม หรือแม้กระทั่งนำมาทำเป็นของเล่นหรือของใช้ ถือว่าเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมมาตั้งแต่โบราณและใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วนเลย

 

ส่วนต่าง ๆ ของมะพร้าวทำอะไรได้บ้างนะ

  • เนื้อมะพร้าวแก่ สามารถนำมาทำเป็นกะทิได้ โดยการขูดเนื้อให้เป็นเศษเล็ก ๆ แล้วบีบเอานำกะทิออกมา
  • กากมะพร้าว เป็นส่วนที่เหลือจากการคั้นกะทิ สามารถนำมาเป็นอาหารสัตว์ได้ เช่นให้ไก่ เป็ด นก หรือนำมาผสมรำให้หมูก็ได้
  • ยอดอ่อนมะพร้าว เรียกอีกชื่อว่า หัวใจมะพร้าว สามารถนำมาทำอาหารได้ ซึ่งยอดอ่อนของมะพร้าวนั้นมีราคาแพงมาก เพราะการเก็บยอดอ่อนจะทำให้มะพร้าวตายได้
  • ใยมะพร้าว สามารถนำมาใช้ยัดฟูก ทำเสื่อ หรือใช้ในการเกษตร
  • น้ำมันมะพร้าว สามารถนำมาใช้ปรุงอาหาร หรือใช้เป็นเครื่องประทินโฉม เช่นบำรุงผิว หมักผม และในปัจจุบันยังมีการผลิตไบโอดีเซลจากน้ำมันมะพร้าวอีกด้วย
  • กะลามะพร้าว นำมาทำสิ่งประดิษฐ์ต่าง ๆ ได้ เช่น ซอ กระบวย หรือโคมไฟ
  • กาบใบหรือทางมะพร้าว ใช้ทำไม้กวาดได้
  • จั่นมะพร้าวหรือช่อดอกมะพร้าว ใช้ทำน้ำตาลมะพร้าว
  • จาวมะพร้าว นำมาทำอาหารได้ ในจาวมะพร้าวมีฮอร์โมนออกซิน เมื่อน้ำมาคั้งเป็นน้ำ แล้วนำไปรดต้นไม้ ฮอร์โมนตัวนี้จะไปกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช

 

สรรพคุณทางสมุนไพร

เนื้อมะพร้าว

นำมาเคี่ยวเป็นน้ำมัน มีคุณสมบัติเป็นยาฆ่าเชื้อโรคต่าง ๆ ใช้กินเพื่อเป็นยากำจัดพยาธิ และเป็นยาขบปัสสาวะ

น้ำมันมะพร้าว

ใช้ทาผิวเพื่อให้ผิวสวยเปล่งปลั่ง ไม่แห้งกร้าน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการจะลดน้ำหนัก เพราะช่วยยืดและชะลอความหิว ช่วยลดอัตราเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง

เปลือกผล

นำเปลือกมะพร้าวสดมาเผาไฟ ใช้ทาผิวแก้โรคกลากเกลื้อน แก้โรคหิด และแก้ผดผื่นคัน

 

ประโยชน์อื่น ๆ

น้ำมะพร้าวช่วยดับกระหาย และเพิ่มความสดชื่น

ในช่วงที่อากาศร้อน น้ำมะพร้าวเป็นตัวเลือกที่ดีที่จะนำมาดื่มเพิ่มดับร้อน เพราะว่ามะพร้าวเป็นผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็น มีปริมาณน้ำตาลกลูโคสและฟรักโทสสูง ทำให้ร่างกายสามารถนำไปใช้เป็นพลังงานได้ หลังจากดื่มน้ำมะพร้าวเข้าไปจึงรู้สึกสดชื่น

บำรุงผิวพรรณ

ในน้ำมะพร้าวนั้นเต็มไปด้วยสารอาหารจากธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็น แคลเซียม แมกนีเซียม และวิตามิน ซึ่งล้วนแล้วแต่มีส่วนช่วยให้ผิวพรรณดูเปล่งปลั่ง ปละป้องกันอันตรายจากแสงแดดได้ นอกจากนี้ยังมีสารที่ช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์ผิว

ช่วยปรับฮอร์โมนในหญิงวัยหมดประจำเดือนให้สมดุล

การดื่มน้ำมะพร้าวช่วยประฮอร์โมนให้สมดุลได้ เพราะในน้ำมะพร้าวมีฮอร์โมนเอสโตรเจนสูง จึงช่วยชะลอความแก่ ทำให้ผิวพรรณดีขึ้น ป้องกันการเกิดโรคอัลไซเมอร์ ทำให้อารมณ์ดีขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้นด้วย

ป้องกันโรคหัวใจ

มีการศึกษาพบว่าน้ำมันมะพร้าวช่วยเพิ่มระดับไขมันที่ดี (HDL) ซึ่งมีส่วนช่วยลดไขมันที่ไม่ดี จึงมีผลโดยตรงต่อการป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคหัวใจ  

 

นอกจากนี้มะพร้าวยังถือเป็นพืชมงคลอีกด้วย ตามตำราพรหมชาติฉบับหลวง ได้บอกว่า ให้ปลูกมะพร้าวไว้ทางทิศตะวันออกของบ้าน เพื่อเพิ่มความเป็นสิริมงคลให้กับผู้อยู่อาศัย

 

อ่านทบความเพิ่มเติม

น้ำมันมะพร้าว ทำอะไรได้บ้าง

อยากผมสวยบำรุงด้วยน้ำมันมะพร้าว


บทความที่น่าสนใจ

โรคร้ายที่มากับการเล่นน้ำช่วงสงกรานต์

เลือกกิน ไขมันไม่ดี มีผลเสียต่อร่างกาย